Troisième jeu de la série des beat'em up Sengoku, Sengoku 3 vous oppose une fois de plus, avec un ami, aux forces mortes-vivantes de Nobunaga, mais cette fois, vous pouvez choisir librement parmi un groupe de personnages différents, chacun ayant ses propres armes et capacités, et choisir l'endroit du monde auquel vous voulez vous attaquer. Le jeu intègre un système de combat plus complexe, similaire à celui d'un jeu de combat en un contre un, en offrant aux joueurs différents boutons d'attaque, des mouvements spéciaux basés sur des entrées directionnelles, des combos et même une super barre utilisée pour déclencher des super mouvements dévastateurs. Vous ne pouvez pas changer d'arme ou vous transformer en d'autres personnages comme dans les jeux précédents, mais vous pouvez acquérir différentes armes à distance pour des attaques supplémentaires ainsi que débloquer certains boss pour augmenter le nombre de personnages disponibles.
