Ibara est un jeu de tir à défilement vertical. L'histoire tourne autour d'un groupe de sœurs, dirigées par le professeur Teresa Rose, qui veulent détruire tout progrès technologique dans le pays d'Edelweiss, le transformant essentiellement en un jardin de roses. Les joueurs peuvent choisir de diriger les personnages Bond ou Dyne et leurs avions à travers plusieurs niveaux de jeu de type « bullet hell » pour tenter de vaincre les sœurs. L'arsenal du joueur se compose d'un canon principal et de bombes. Les bombes doivent être ramassées en fragments, et une fois que le joueur les a toutes, il peut utiliser le canon Hadou. En restant derrière le canon, le joueur devient invincible pendant toute la durée de l'effet. En outre, les ennemis lâchent diverses « options », dont deux peuvent être attachées aux ailes de l'avion pour augmenter encore la puissance de feu.
